‘Biologisch snacken is verantwoorde verwennerij'

Alida van Dellen en Jan Willems van Alida's Smulpaleis in Roden. Foto: Archief Pepijn van den Broeke

Zelfs snacken kan tegenwoordig verantwoord, met biologische snacks. Marco Agema (Friet van Piet te Groningen) en Jan Willems (Alida's Smulpaleis in Roden) brengen ze onder de aandacht tijdens de vakbeurs HorecaEvenTT, vooruitlopend op de Week van de Biologische Snacks van 22 tot en met 28 februari.

Jullie hielden maandagmiddag een proeverij, Jan Willems. Druk?

Nieuws

menu