Braam opende na een flinke verbouwing in het voorjaar van 2019 in de voormalige Wolfshoeve een nieuw horecabedrijf: herberg De Witte Olifant. Sinds december vorig jaar zijn daar de deuren op slot. ,,Het lukt niet om voldoende personeel te vinden, vooral aan koks is een groot gebrek’’’, zegt Braam. Omdat er geen vooruitzichten zijn dat deze situatie snel verbetert, wil Braam het in het oliedorp over een heel andere boeg gaan gooien: het horecapand tegen de vlakte en appartementen er voor in de plaats.