Il Castello, een nieuw restaurant in Emmen. 'Ik wist het meteen zeker: dit is de perfecte plek'

De Hoofdstraat in Emmen krijgt er een horecabedrijf bij. In het voormalige pand van schoenenzaak Ecco, schuin tegenover De Brasserie, opent Nashat Botros medio deze maand zijn Italiaanse restaurant Il Castello. De 44-jarige is geen onbekende in de Emmer horecawereld.

Nashat Botros in zijn restaurant in Emmen, schuin tegenover De Brasserie in de Hoofdstraat.

Nashat Botros in zijn restaurant in Emmen, schuin tegenover De Brasserie in de Hoofdstraat. Foto: DvhN

Met de opening van een eigen zaak gaat een wens in vervulling van Botros. ,,Ik liep al een jaar of twee met plannen rond en zocht naar een geschikte locatie in het Emmer centrum. Toen het pand van Ecco te huur kwam te staan, wist ik het meteen zeker: dit is de perfecte plek.’’

Nieuws

menu