Eigenzinnig. Rechtlijnig. Uitgesproken. Zo typeren zoon Nick (29), dochter Sarah (37) en boezemvriend Leo Meulenbeld de in de nacht van maandag op dinsdag overleden cafébaas Gerrit Zoer. ,,Ook toen hij het rustiger aan ging doen, kon hij het café niet loslaten’’, zegt Nick. ,,Hij kwam nog vaak langs, ook toen hij al ziek was. Hij bleef alert. Observeerde van achter zijn ronde brillenglaasjes de gasten die binnenkwamen. Vroeg om het licht wat zachter te zetten en de muziek een tikje harder. Alles om de juiste sfeer te creëren.’’