Oudste kroegbaas van Assen stopt. Appie Bruins (69) van café De Pimp is de belichaming van de bruine kroeg, waar de koffie, worst en kaas gratis is

Appie Bruins (69), uitbater van café De Pimp, stopt deze week als oudste kroegeigenaar van Assen. Het is mooi geweest voor de horecaman pur sang.

Appie Bruins van café De Pimp in Assen gaat na dinsdag met pensioen.

Appie Bruins van café De Pimp in Assen gaat na dinsdag met pensioen. Foto: Marcel Jurian de Jong

Een veegwagen schiet voorbij. Verderop spuit een hogedrukreiniger de stoep schoon. Het is de maandagochtend na de TT. Het is spitsuur in de Drentse hoofdstad. In café De Pimp, recht tegenover de Jozefkerk, zit Appie Bruins (69) op z’n knieën. Met een natte lap schrobt hij de vloer, die plakt onder de schoenzolen. De kroeg wordt weer toonbaar gemaakt. Moet ook wel. Dinsdag zit het proeflokaal weer vol voor een besloten partijtje. Het wordt het laatste feestje voor Appie.

Nieuws

menu