'Hij ging voor een fles drank en kwam terug met het café.' Restaurant De Schuttershof in Valthe sluit voorgoed de deuren

Restaurant De Schuttershof in Valthe heeft na ruim een eeuw de deuren gesloten. Voorgoed. Anja Baas werd destijds het vak ingezogen. ,,Helemaal opgetut stond ik tot ‘s avonds laat nog gewoon af te wassen.’’

Geen schnitzels bakken meer voor Denny en Anja Baas.

Geen schnitzels bakken meer voor Denny en Anja Baas. Foto: Jan Anninga

Wat het kopen van een fles drank voor een jubilerende collega zoal tot gevolg kan hebben. ,,Mijn schoonvader Jaap Baas wilde in 1986 even snel een fles drank halen bij café Kienecker in Valthe. Hij was hoofd medische dienst bij de Akzo in Emmen en wilde een cadeautje meenemen voor een collega die zoveel jaar in dienst was. Destijds was het een boerderij met enkel een café en kleine slijterij’’, zegt Anja Baas (53).

Nieuws

menu