Mest die niet stinkt, minder stikstof uitstoot en ook nog eens beter is voor bodem en plant. Hoe kan dat?

Nee, een toverstokje heeft Andries Huisman niet. Wat de oprichter van FarMin in Gorredijk doet, is eigenlijk heel simpel: hij mengt zout door dierlijke drijfmest. En dan gebeurt er toch iets magisch.

Andries Huisman in zijn stal.

Andries Huisman in zijn stal. Foto: Jilmer Postma

,,Niks magie, dit is puur scheikunde’’, haast de nuchtere Huisman zich te zeggen. ,,Wat ik doe, is eigenlijk heel simpel. Ik mix zout, in dit geval magnesiumzout van Nedmag in Veendam, door de mest. Daardoor stopt het fermentatieproces. En als het niet rot, ontstaan er geen gassen. Dus heb je veel minder stank en uitstoot.’’

Nieuws

menu