Na een uit de hand gelopen grap heeft Ruinen zijn eigen bier: Jutndel. 'In het begin was het bier blauw en wij geel. Nu is dat keurig omgedraaid'

Stickermachines, gedetailleerde logboeken op een laptop en brouwvaten van honderden liters. In de kleinschalige, maar moderne bierbrouwerij aan de Kloosterstraat in Ruinen werken Roel van Bezoen, Jan Rolf Staal, Martijn ter Bork en Dolf Russchen zaterdagochtend aan de eerste commerciële biertjes van Jutndel, het nieuwe lokale pilsje. Een India Pale Ale (IPA), deze keer. De apparatuur wordt nauwkeurig gereinigd, de mout secuur afgewogen.