Naast bruiloften gaat De Kruimel in Gasselte nu ook een 'foodtruck-restaurant' beginnen

Populaire trouw- en feestlocatie De Kruimel start vanaf Tweede Pinksterdag met een foodtruck-restaurant. Eigenaresse Carolien Pepping (54) duikt daarmee in een gat dat door de coronacrisis is ontstaan.

Carolien Pepping van De Kruimel die, na een turbulente tijd, een foodtruck-restaurant begint. Links van haar Ilona Meppelink

Carolien Pepping van De Kruimel die, na een turbulente tijd, een foodtruck-restaurant begint. Links van haar Ilona Meppelink Foto: Harry Tielman

We hoeven er niet omheen te draaien: de afgelopen maanden zijn heel zwaar geweest voor de 54-jarige Carolien Pepping van het roemruchte café De Kruimel in Gasselte. Een half jaar geleden overleed haar man, haar maatje, Dries Pepping veel te jong aan de gevolgen van longkanker. ,,Dat is zwaar. En dat is het nog steeds. Dan komt die coronacrisis er ook nog overheen.”

‘Roeien met de riemen die je hebt’

Nieuws

menu