Serie 'Van het afval af': Wat? Ik gooi ieder jaar bijna een derde van mijn gewicht aan voedsel weg?

Vaak gooi je zonder er bij stil te staan iets in de vuilnisbak. Je schrikt als je het een weekje bijhoudt, merkt verslaggever Bas van Sluis die dat voor de serie ‘van het afval af’ doet.

De rijst gaat in de prullenbak

De rijst gaat in de prullenbak Eigen foto/DvhN

Nietsvermoedend loop ik met de bami richting de vuilnisbak. Vlak voordat ik de pan leeg wil schrapen in de container, zo’n eenvijfde van de schaal is nog gevuld met eten, schiet het me weer door het hoofd. „Ho, Van Sluis. Even wachten. Kunnen we dit misschien later nog opwarmen?”

Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.

Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!

Abonnement

PREMIUM -50%

Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week

Upgrade (optioneel)

Digitale krant
  • Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
  • Ma t/m za de krant online lezen
  • Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's