Wie maakt de beste gehaktbal van de Wijk? Wiekers strijden tegen elkaar om 'gouden braadpan'

Wie maakt de beste gehaktbal van de Wijk en mag zich een jaar lang de ‘beste ballenbakker’ noemen? Op zaterdag 8 april strijden Wiekers tegen elkaar om de ‘gouden braadpan’ tijdens de gehaktballenwedstrijd in dorpshuis De Wijk. Foto: Benny Spin
Alle deelnemers krijgen 500 gram gehakt en hebben vervolgens een uur de tijd om daar vier gehaktballen van te braden. Uiteraard zijn het vaak de ingrediënten die de smaak bepalen. Voor de een is dat eieren, paneermeel en wat kruiden. Een ander houdt er een geheim recept op na. De koks mogen dit zelf meenemen. Pannen zijn aanwezig, maar wie het liefst zijn eigen braadpan gebruikt mag deze ook meenemen.
Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.
Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!
Abonnement
PREMIUM -50%
Upgrade (optioneel)
- Ma t/m za de krant online lezen
- Ma t/m za de krant online lezen
- Zaterdag de weekendkrant op papier