De cursus van Stichting Kubes bestaat inmiddels vijfendertig jaar, het is de achtste keer dat de cursisten neerstrijken achter restaurant Bitter en Zoet in Veenhuizen. „Een ideale locatie”, zegt organisator Adri Hopman. „We slapen in het voormalige hospitaal, we eten in het restaurant en we werken vandaag in de tuin. Ook als je volledig blind bent, kun je hier zelf na één keer rondleiden zelf de weg vinden.”