De ijssalon, sinds 2015 te vinden aan de Brink, is overgenomen door Bijzonder Brasserie van eigen deeg, die ook een vestiging heeft in Hoogeveen. Onder de nieuwe eigenaar Irma de Kruijf krijgt de ijssalon een flinke uitbreiding, in assortiment en openingstijden. Daarnaast wordt de ijssalon op deze manier een dagbestedingsplek voor mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt.