Jongeren willen niet meer in horeca werken: ’Imago als leuke werkgever neemt af’

Foto: ANP / Patricia Rehe

’Horecatijgers gezocht!’. De oproep prijkt bij veel cafés en restaurants aan de gevel; de horeca heeft nog steeds grote moeite met het vinden van personeel. Waar werken achter de bar of in een restaurant voor jongeren onder de 30 voorheen een populaire (bij)baan was, blijft vooral deze groep weg uit de branche.

Dat blijkt uit onderzoek van de ABN AMRO. Ondanks een krimp van het aantal uitstaande vacatures in het derde kwartaal, is de vraag naar arbeidskrachten groter dan voor de coronapandemie. Veel van de jongeren die voorheen in de horeca werkten, keren na de lockdown niet terug naar hun oude werkgever. Hoewel dit verloop niet extremer is dan vóór de pandemie, zorgt het in combinatie met de toch al krappe arbeidsmarkt en de snelle inhaalvraag van consumenten in 2022 voor een gigantisch personeelstekort.

Vacatures

Assistent-Accountant/Adviseur

Admifa Accountants & Adviseurs

Voorzitter Bestuur IMG

Galan Groep

Accountmanager Bedrijfsafval

Omrin Bedrijfsafval