Vissers lanceren eigen merk

• • Economie

Vijf Zoutkamper garnalenvissers doen het anders: pure garnalen, geen conserveermiddelen of bemoeienis van handelaren. Ze lanceerden gisteren op de Horecava in Amsterdam hun eigen merk: Solt.

Normaal gesproken vaart garnalenvisser Henk Buitjes (57) op een dag als vandaag boven de waddeneilanden. Speurend naar garnalen wordt hij dan omgeven door schuimend zeewater en weidse luchten - een levend schilderij. Het staat in schril contrast met waar hij vandaag is: op een drukbezochte Horecava in de Rai in Amsterdam.

Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.

Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!

Abonnement

PREMIUM -50%

Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week

Upgrade (optioneel)

Digitale krant
  • Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
  • Ma t/m za de krant online lezen
  • Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's