Elstar is nu amper in de supermarkt te vinden, maar de populaire appel is wel (bijna) het hele jaar bij de groenteboer te koop

FOTO LC/ROSALIE VAN BLIJENBURGH

De liefhebbers van Elstar kunnen hun favoriete appel momenteel nog krijgen bij de groenteboer. De appel is daar namelijk bijna het hele jaar te koop, in tegenstelling tot bij de supermarkt.

,,Wij hebben nog Elstar”, vertelt groenteman Yne van der Meulen. Hij heeft een zaak in de Leeuwarder wijk Bilgaard. De leverancier van zijn groentewinkel heeft een vast contract met telers, waardoor hij het hele jaar Elstar binnenkrijgt. Doordat de voorraden bij supermarkten momenteel afnemen, verkoopt Van der Meulen meer Elstar-appels. Toch hebben ze, naar eigen zeggen, geen dag zonder de appels gezeten.

Nieuws

menu