Hermus proeft het Noorden: Kroketten bakken bij Rien Prinsen in Nieuw-Weerdinge

Hermus gaat met zijn asperges naar krokettenkunstenaar Rien Prinsen in Nieuw-Weerdinge. Daar gaan ze samen proberen om een aspergekroket te maken.

In de videoserie Hermus proeft het Noorden neemt culinair journalist Jacques Hermus een kijkje in de keuken van producenten van streekproducten in het Noorden.

Hij gaat niet alleen het heerlijke voedsel proeven maar steekt zelf ook de handen uit de mouwen en helpt mee bij de productie.

Krokettenkunstenaar

Nieuws

menu