Boeren brengen 'Westerkwartiervlees’ op de markt
Het proeven van het eerste 'Westerkwartiervlees' met links wethouder Elly Pastoor. Foto: Jan Willem van Vliet
De vorig jaar opgerichte Natuurvleescoöperatie Westerkwartier beleefde vrijdagmiddag een mijlpaal. Slager Nanning van Wijk in Niekerk leverde het eerste ‘Westerkwartiervlees’ af. Koos Bijlsma
Enkele melkveehouders uit het Westerkwartier brachten twee jaar geleden een aantal stierkalveren in bij de coöperatie om te worden geweid op natuurgrond. Dit gebeurde op grond van onder meer Staatsbosbeheer aan de Bakkerom bij Boerakker en langs de Zuiderweg in Zuidhorn.
Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.
Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!
Abonnement
PREMIUM -50%
Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week
Upgrade (optioneel)
Digitale krant
- Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
- Ma t/m za de krant online lezen
- Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's
