Geen sap, wel water en thee in nieuwe Schijf van Vijf

Het Voedingscentrum heeft een splinternieuwe Schijf van Vijf. Bijna honderd diëtisten, studenten en docenten gingen over de nieuwe versie in discussie.

Andrea Werkman en Daan Kromhout geven voor een volle klas hun mening over de Schijf van Vijf. FOTO JAN ZEEMAN

Andrea Werkman en Daan Kromhout geven voor een volle klas hun mening over de Schijf van Vijf. FOTO JAN ZEEMAN

Verantwoorde dadelhapjes in vrolijke cupcakebakjes worden bij de deur uitgedeeld. In het WiebengaComplex van de Hanze Hogeschool hebben zich dinsdagmiddag zo’n honderd mensen verzameld. Studenten, docenten en diëtisten zitten klaar om de nieuwe Schijf van Vijf te bespreken.

menu