Groningen lanceert kookboek speciaal voor arme mensen, maar zitten zij daar wel op te wachten? 'Zit veel tijd en geld in dit project'
Wentelteefjes, pasta pesto, zoete aardappelfrietjes uit de oven en stoofpeertjes, een kleine greep uit de recepten in het kookboek Samen koken in Groningen, dat sinds vrijdag te koop is voor mensen met een minimuminkomen. Maar zitten zij hier wel op te wachten?
Het kookboek 'Samen koken in Groningen'
Het receptenboek moet gezond, lokaal eten bereikbaarder maken voor iedereen. De focus ligt op mensen die ‘minder bedeeld’ zijn, zegt projectcoördinator Desiree van der Wijk. Het boek is vorig jaar voor het eerst uitgebracht in de gemeente Westerkwartier en is nu verder verspreid door bijna alle andere Groningse gemeenten. Vrijdag werd het gelanceerd in de gemeente Groningen.
Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.
Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!
Abonnement
PREMIUM -50%
Upgrade (optioneel)
- Ma t/m za de krant online lezen
- Ma t/m za de krant online lezen
- Zaterdag de weekendkrant op papier
