Oogstfeest in Ten Boer zet voedseltuinen in de spotlight: 'Het is logisch en lekker om zelf groenten en fruit te verbouwen'

Vers eten uit de buurt is populair. Dat is zaterdag te merken tijdens het Oogstfeest dat in de hele provincie wordt gevierd met eten, lezingen en workshops. „Een geïmporteerde tomaat uit Spanje ga je niet vieren.”

Martha Visser uit Thesinge is 'klant' in de voedseltuin.

Martha Visser uit Thesinge is 'klant' in de voedseltuin. Foto: Corné Sparidaens

Haar droom is om tal van voedseltuinen in de hele provincie te realiseren: in elk dorp eentje, in het jaar 2040. „Het is logisch om zelf groenten en fruit te verbouwen. Dat is beter voor de natuur en voor onszelf, omdat het op die manier niet van heel ver hoeft te komen”, zegt Ria Schuurman uit Zuidhorn.

Nieuws

menu