Hooghoudt Groningen maakt jenever van regenwater: 'Hemelwaterjenever' (en gaat zo tegelijk drinkwatertekort en wateroverlast tegen)

Jenever gemaakt van regenwater.

Jenever gemaakt van regenwater. Foto: Hooghoudt.

Een wereldwijde primeur voor Hooghoudt: de distilleerderij uit Groningen heeft jenever gemaakt van regenwater. Deze ‘Hemelwaterjenever’ is volgens Hooghoudt een oplossing voor de wateroverlast op bedrijventerrein Euvelgunne, én op deze manier wordt minder drinkwater gebruikt.

De eerste flessen Hemelwaterjenever rolden onlangs van de band, meldt Hooghoudt. Een ‘limited edition’ van 700 flessen, die straks bij de ambassadeur slijterijen van Hooghoudt te koop zijn. De jenever is uniek: niet eerder is jenever gemaakt van regenwater.

Idee kwam van wateroverlast op Bedrijventerrein Euvelgunne

Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.

Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!

Abonnement

PREMIUM -50%

Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week

Upgrade (optioneel)

Digitale krant
  • Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
  • Ma t/m za de krant online lezen
  • Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's