Hotel Halbert moet direct vol aan de bak tijdens drukke muziekweek in Stad: 'De scrambled eggs stonden op de plek waar mensen brood wilden snijden'

Hotel Halbert (uitgesproken als Halbèrt) in de Oude Boteringestraat opende tijdens muziekfestival Eurosonic Noorderslag (ESNS) de deuren, een van de drukste weken voor de horeca in Groningen. Jan Akkermans, een van de uitbaters, spreekt van een groot succes.

Henrice Dijks, Marloes Hemmel en Jan Akkermans brengen nieuw leven in voormalig Hotel de Ville en Bistro 't Gerecht.

Henrice Dijks, Marloes Hemmel en Jan Akkermans brengen nieuw leven in voormalig Hotel de Ville en Bistro 't Gerecht. Foto: Peter Wassing

Hoe liep de eerste week tijdens ESNS?