Johan opende eerste McDonald's van Groningen en werd de hamburgerkoning van de Herestraat. 'Hebben jullie frikandellen?'

Met een McDonald’s in Groningen opende de Amerikaanse fastfoodketen veertig jaar geleden zijn eerste restaurant in het Noorden. Johan Brakema (nu 72) was hamburgerkoning van de Herestraat.

Johan Brakema in de jaren tachtig in de McDonald's in de Groningse Herestraat.

Johan Brakema in de jaren tachtig in de McDonald's in de Groningse Herestraat. Foto: Archief DVHN

En toen stonden op 16 december 1982 de eerste Groningers bij de kassa...