De helft van de horeca staat op omvallen, volgens KHN. Ook voor restaurants in Groningen en Drenthe wachten droevige feestdagen

De horeca had zijn hoop gevestigd op december, de maand waarin de sector altijd een topomzet behaalt. Maar de feestdagen raken steeds verder uit zicht.

Steven Klein Nijenhuis kookt voor de gasten in de vijf hotelkamers van herberg Onder De Linden in Aduard.

Steven Klein Nijenhuis kookt voor de gasten in de vijf hotelkamers van herberg Onder De Linden in Aduard. Foto: Peter Wassing

Hoe hangt de vlag erbij? Sander Vos van restaurant De Turfsteker in Westerbork is optimistisch van aard, maar kan toch niets anders uitbrengen dan: ,,Niet zo florissant.’’

Nieuws

menu