De plofkip verdwijnt uit supermarkten. Pluimveehouders worstelen met de regels. 'Legbatterijen die in Nederland niet meer mogen, staan nu in Polen. Wat is nou de winst?'

,,Moet je eens kijken hoe mooi die poten er uit zien. Geen vuil te zien, ook geen wondjes.’’ Pluimveehouder en akkerbouwer Jan Goosen (61) streelt de poten van de tierige kip die hij net in de kladden heeft gegrepen. Het dier - eigenlijk een gemest vleeskuiken - is een van de 28.000 kippen in de een jaar oude stal van de maatschap Goosen in Wildervanksterdallen. De maatschap bestaat behalve uit zijn echtgenote Heleen ook uit zijn zonen René (29) en Machiel (27).