Studentenkorting bij sterrenrestaurant Noor in Hoogkerk: vijf gangen voor 60 euro. 'Michelinster hoeft geen kouwe kak te zijn'

Leuk, zo’n Michelinster, maar het schrikt ook af. Dachten Marleen en Jeroen Brouwer van Noor in Hoogkerk. Daarom bedachten ze een plan. Studenten kunnen in het najaar voor de helft van de prijs eten: 60 euro voor een vijfgangenmenu in een sterrenrestaurant.

Marleen en Jeroen Brouwer.

Marleen en Jeroen Brouwer. Foto: DVHN

Marleen (35) en Jeroen (31) runden jarenlang De Loohoeve in Schoonloo en behaalden daarmee een Michelinster. Vorig jaar verkochten ze hun zaak en verloren daarmee ‘hun ster’. Ze verruilden Drenthe voor Groningen en begonnen afgelopen maart in de voormalige Theresiakapel in Hoogkerk een nieuwe zaak: Noor. Die was tot hun grote verrassing gelijk goed voor de terugkeer van ‘hun ster’.

Nieuws

menu