Valentyna Skochdopol (34) opent zaterdag Oekraïens restaurant in Groningen. 'Oekraïne is meer dan de oorlog' | Video

Valentyna Skochdopol (34) opent zaterdag Oekraïens restaurant in Groningen

,,Ik wil met dit restaurant iets doen voor de Oekraïners die naar Nederland zijn gekomen, maar ik wil Nederlanders ook kennis laten maken met Oekraïne.”De geboren Oekraïense Valentyna Skochdopol woont nu acht jaar in Nederland. Toen Rusland haar moederland binnenviel, begon ze samen met haar vriendinnen Oekraïens eten te verkopen op de Grote Markt. Daarmee zamelden ze geld.

De hulpactie was een groot succes en het smaakte voor de vriendinnen naar meer. Zaterdag openen ze hun eigen restaurant aan de Kerklaan in Groningen. ,,Het is een droom die voor ons uitkomt.’’