Voedselbanken in Groningen in het nauw door minder verspilling supermarkten

Ook bij de voedselbank aan de Ulgersmaweg in Groningen zijn de koelkasten vrijwel leeg. Foto: Corné Sparidaens

Voedselbanken in Groningen krijgen veel minder levensmiddelen van supermarkten en kunnen daardoor ook minder geven aan hun armlastige cliënten.

Een belangrijke oorzaak is volgens Monique Bueving van de Voedselbank Stad Groningen het feit dat supermarkten in hun strijd tegen verspilling producten voor het verstrijken van de houdbaarheidsdatum tegen een veel lagere prijs aanbieden.