Waarom drinken we eigenlijk altijd champagne met Oud en Nieuw?

Foto: PEXELS/COTTONBRO

Gelukkig nieuwjaar! De champagnefles popt open, iedereen drinkt een glaasje. Maar waarom drinken we eigenlijk champagne met Oud en Nieuw?

Cheers! De flutes klinken op een goed nieuw jaar en de bubbels worden naar binnen gegoten. Waar komt die traditie eigenlijk vandaan? Barend Havenaar van de Champagnebar vertelt: „De oorsprong van het champagne drinken bij een feestelijke gelegenheid stamt af van Napoleon rond 1800. Iedere keer als Napoleon een mijlpaal had behaald, sabreerde hij een fles bubbels. Zijn traditie is steeds groter geworden en nu vieren wij een feestelijke gelegenheid wereldwijd met een fles bubbels.”

Optimaal genieten: zo doe je dat

Nieuws

menu