Activistisch ondernemer Wilbert van de Kamp uit Hornhuizen schrijft essay voor verhalenbundel over eten en leven. 'Nu ik kook, ben ik iemand'

Eten is onmiskenbaar een van de belangrijkste dingen in een mensenleven, maar voor Wilbert van de Kamp draait het meer nog om de bereiding. ‘Ik kook dus ik ben’ zou je kunnen zeggen. Voor de onlangs verschenen verhalenbundel In de keuken schreef hij bijgaand essay, getiteld: ‘Zonder recept’.

Wilbert van der Kamp.

Wilbert van der Kamp. Foto: Siese Veenstra

Ik zou niet weten wie ik was voor ik begon met koken. Dat betekent dat ik relatief lang niemand was.

Nieuws

menu