Met Jan Bos stopt de laatste banketbakker in Appingedam

Jan Bos voor zijn winkel aan Het Gouden Pand die waarschijnlijk verandert in een woonhuis. Foto: Bram Noordhuis

De deuren van Banketterie Jan Bos aan Gouden Pand 5 in Appingedam zijn al enige tijd gesloten. En ze gaan ook niet weer open. De 66-jarige Bos stopt ermee in verband met gezondheidsproblemen.
Lees meer over
Eemsdelta

„Ik had eigenlijk nog een jaar door willen gaan,” vertelt de aimabele bakker. „Maar op een zaterdagmiddag in juni werd ik niet goed in de zaak. Binnen een uur lag ik in het ziekenhuis met een maagbloeding. Ik heb twee weken in het OZG in Scheemda gelegen en ik ben nog niet weer helemaal in orde. De huisarts vertelde me dat er ook een burn-out aan zat te komen. Ik moest ermee ophouden. De zaak was goed aan de loop. Het ging soms te goed, met ook nog eens leveringen van gebak aan diverse restaurants. Het werd te veel met mekaar. Ik heb een beetje roofbouw op mezelf gepleegd. Wat ik jammer vind, is dat ik nu niet op een normale manier afscheid heb kunnen nemen van mijn klanten. Van hen neem ik met pijn in het hart afscheid. Ik heb de sociale contacten altijd erg belangrijk gevonden.”

Back to basic

Nieuws

menu