Een selectie van 70 vaste klanten was er als de kippen bij toen ze vernamen dat er op zondag 22 januari een speciaal jubileumdiner aan zou komen. Zes koks van gerenommeerde collega-bedrijven uit de wijde regio werden benaderd om daarvoor te komen koken. En ze zeiden allemaal ja tegen het bereiden van het zevengangendiner.