Paais bakt taarten voor Stad (en Peize)

De taarten van Paais staan in Groningen op de toonbank.
Carrotcake, ambachtelijke appeltaart, lemon meringue. Bij de gloednieuwe bakkerij Paais in Peize zijn ze dol op taarten en vinden ze een feestje zonder taart ‘slechts een bijeenkomst’. Bij PS in Groningen staan ze op de toonder, maar ook in Peize zijn ze te koop.
De bakkerij werd zaterdag geopend en is eigenlijk een dependance van de koffie- en lunchzaak PS in de Oude Kijk in ‘t Jatstraat in Groningen. Cathy Wesseldijk zwaait daar op de drukke dinsdagmiddag de scepter. ,,We zijn eigenlijk onze eigen leverancier geworden”, zegt Wesseldijk, terwijl haar collega’s in de volle zaak heen en weer lopen met bladen vol koffie, salades en taart.
Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.
Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!
Abonnement
PREMIUM -50%
Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week
Upgrade (optioneel)
Digitale krant
- Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
- Ma t/m za de krant online lezen
- Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's