Aubergine tapenade | wat eten we vandaag?

Als ik in Groningen over de markt loop moet ik altijd even de aubergine tapenade kopen bij een delicatessenkraam. Die tapenade smaakt simpelweg geweldig. Speciaal voor jou heb ik proberen te ontdekken wat maakt dat de tapenade zo heerlijk smaakt.

Aubergine tapenade

Aubergine tapenade

Lees meer over
Eten en drinken

Het geheim is het venkelzaad. Dat maakt de aubergine tapenade kruidig. Met dit recept kom ik dicht in de buurt met de tapenade van de markt. En misschien is dit recept zelfs wel lekkerder.

Je hebt nodig:

menu