De kerststol: waar komt die eigenlijk vandaan?

Het stralende middelpunt van elk kerstontbijt (of lunch, of brunch): de kerststol. Een luxe krentenbrood gevuld met amandelspijs en afgetopt met een zijdezacht laagje poedersuiker. Dat ‘ie net zo lekker als onmisbaar is, dat is zeker. Maar waar komt het nou eigenlijk vandaan? De geschiedenis van de kerststol in vogelvlucht.

Rozijnen, poedersuiker en amandelspijs zijn de sleutel tot een succesvolle kerststol.

Rozijnen, poedersuiker en amandelspijs zijn de sleutel tot een succesvolle kerststol. Foto: Pixabay

Lees meer over
Eten en drinken

De oorsprong