Falafelburger makkelijk en gezond recept | wat eten we vandaag?

Deze falafelburgers zijn makkelijk om te maken en zo smaakvol! Je moet alleen even de gedroogde kikkererwten laten weken. Als je het met kikkererwten uit blik maakt krijg je niet hetzelfde resultaat. Voordeel: deze burgers kun je goed invriezen!

Falafelburger.

Falafelburger.

Lees meer over
Eten en drinken

Je hebt nodig

Voor 4 falafelburgers

250 gedroogde kikkererwten

3 teentjes knoflook

Halve rode ui

15 g peterselie

1 el komijnpoeder

1 tl chilipoeder

Sap halve citroen

2 el volkorenmeel

Olie om in te bakken

Lekker met een volkoren broodje, komkommer, rode kool salade en tzatziki of hummus.

Zo maak je het