Knolselderijpuree . Een makkelijk bijgerecht | wat eten we vandaag?

Een makkelijk, maar heerlijk bijgerecht voor de feestdagen. Deze knolselderijpuree maak je het een paar ingrediënten en past bij de typische kerstgerechten. De smaak van knolselderij is aromatisch en lichtzoet. Je kent het misschien van erwtensoep, maar je kunt er ook heerlijke puree mee maken. Knolselderij gaat goed samen met vlees, maar ook uitstekend samen met paddenstoelen of bietjes.

Knolselderij puree

Knolselderij puree

Lees meer over
Eten en drinken


Wat heb je nodig?

1 knolselderij

250 ml kookroom (light kan ook)

Zout en peper

1 eetlepel truffelolie (optioneel)