Het lijkt er misschien niet op, maar het is best hard werken op de boot die vanuit het haventje van Gruissan vertrekt. Oké, er worden oesters geserveerd, mosselen en gegrilde octopus. En ook de glazen witte wijn worden steeds aangevuld op de boottocht naar Leucate. Dolfijnen spelen rond de boot, de heuvels worden bestraald door een heerlijke lentezon, de Middellandse Zee deint zachtjes.