Oma’s recept: stamppot hete appeltjes (hete bliksem)
Ik was op bezoek bij mijn oma en besloot met haar een recept te maken wat vroeger veel werd gegeten. Sowieso leuk om met je oma te koken, maar ook interessant om weer eens in de oud-Hollandse keuken te duiken. Vroeger at ik wel eens hete bliksem, dus dit recept is nostalgisch voor mij.
Foto: Hilly Lautenbach
Lees meer over
Voor 4 personen
1 kg kruimige aardappelen
2 elstar appels
2 goudreinet appels
1 groente bouillonblokje
Snufje kaneel
2 eetlepels suiker (optioneel)
Lekker voor erbij: gehaktbal
Dit artikel is alleen te lezen voor onze abonnees.
Kies voor een van de onderstaande abonnementen om direct verder te lezen.
PREMIUM heb je al voor maar € 1,50 per week!
Abonnement
PREMIUM -50%
Alle online artikelen lezen
€ 3,00€ 1,50
per week
Upgrade (optioneel)
Digitale krant
- Ma t/m za de krant online lezen
+ € 1,00
per week
Digitale krant + Weekend
- Ma t/m za de krant online lezen
- Zaterdag de weekendkrant op papier
+ € 2,00
per week
Geen extra's