Dít is de duurste stamppot ter wereld. De stamppot wordt geserveerd als pie en kost je 1200 euro

Als je aan stamppot denkt, dan denk je waarschijnlijk aan aardappels en groenten die tot één massa zijn gestampt. Beetje rookworst of spekjes erover en klaar. In al zijn eenvoud is stamppot heerlijk en vullend, maar erg chique allerminst. Slagerij de Beurs in Amsterdam gooit het eens over een andere boeg. Daar kun je namelijk eind november de duurste stamppot ter wereld proeven…

Foto: Food Cabinet

Foto: Food Cabinet

Lees meer over
Opmerkelijk
Eten en drinken

De duurste stamppot ter wereld is ontstaan uit een speciale samenwerking tussen chefs Timo de Beurs van Slagerij de Beurs) en Samuel Levie. Zij wilden dit nederige gerecht in een internationaal en extravagant jasje steken. En dat is ze gelukt. Je moet alleen wel diep in de buidel tasten. De stamppot kost namelijk 1200 euro.