De sportkantine ademt volgens Spiegelaar een sfeer van een moderne en gezellige huiskamer, waarin iedereen zich thuisvoelt. ,,Veel draait om gastvrijheid en daarin moet je dan ook investeren. Dankzij deze gemoedelijke sfeer slagen we erin om leden blijvend aan ons te binden, maar het levert ook nieuwe leden op. Natuurlijk zijn trainers, leiders en clubbestuurders kerntaken, maar de barman of barvrouw is minstens zo belangrijk. Ze zijn toch het visitekaartje van de club.”